Update German terminology for exclusions and matches

app/gui/ui.py

@@ -21,8 +21,8 @@ class UIBuilderMixin:
             ("🎨", "Farbe wählen", self.choose_color),
             ("🖱", "Farbe aus Bild klicken", self.enable_pick_mode),
             ("💾", "Overlay speichern", self.save_overlay),
-            ("🧹", "Excludes löschen", self.clear_excludes),
-            ("↩", "Letztes Exclude entfernen", self.undo_exclude),
+            ("🧹", "Ausschlüsse löschen", self.clear_excludes),
+            ("↩", "Letzten Ausschluss entfernen", self.undo_exclude),
             ("🔄", "Slider zurücksetzen", self.reset_sliders),
             ("🌓", "Theme umschalten", self.toggle_theme),
         ]
@@ -109,9 +109,9 @@ class UIBuilderMixin:
         self.filename_label.pack(anchor="center")
         self._attach_copy_menu(self.filename_label)
 
-        self.ratio_label = ttk.Label(
-            info_frame,
-            text="Treffer (mit Excludes): —",
+        self.ratio_label = ttk.Label(
+            info_frame,
+            text="Markierungen (mit Ausschlüssen): —",
             foreground="#f2c744",
             font=("Segoe UI", 10, "bold"),
             anchor="center",